RESEP AYAM BAKAR KECAP MANIS

RESEP AYAM BAKAR KECAP MANIS - Resep Ayam Kecap Manis yang akan kami bagikan kali ini menu yang banyak di gemari. Dan yang kami bagikan kali ini adalah yang sudah umum namun kami sajikan secara wow istimewa. Nah dan bagi anda yang malas keluar malam untuk membeli karena sedang hujan atau alasan lainnya, bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah sekalian berkumpul dengan keluarga kalian dan pastinya akan menambahkan suasana keluarga lebih harmonis. Kalo kamu sudah tidak sabar untuk membuatnya langsung saja kita simak Resep Ayam Bakar Kecap di bawah ini.

Bahan-bahan :

1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian

2 sendok makan air jeruk nipis

2 sendok teh garam

2 sendok makan minyak goreng

750 ml air

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 batang serai, dimemarkan

2 lembar daun jeruk

2 cm jahe

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

3 buah cabai merah besar

6 buah cabai rawit merah

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

5 butir kemiri, disangrai

3 cm kunyit

Garam secukupnya

Bahan Olesan (semua bahan dicampur) :

2 sendok makan margarine dilelehkan

7 sendok makan kecap manis

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis Enak dan Gurih :

Luluri ayam dengan menggunakan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat, lalu cucilah kembali ayam dan tiriskan.

Campurkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Luluri ayam dengan campuran bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Diamkan selama 30 menit.

Masaklah ayam dengan menggunakan air beserta lengkuas, serai, jahe serta daun jeruk hingga matang, lalu diangkat.

Pangganglah ayam dengan bara api, olesilah dengan bahan campuran margarine hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan sajikan dengan lalap dan sambal.

Wow sudah jadikan Resep Ayam bakar Kecap Manisnya , selamat menikmati dan selamat mencoba . Jangan lupa bagi-bagi tetangga yah