RESEP MASAKAN SAYUR ASEM SEHARI-HARI

RESEP MASAKAN SAYUR ASEM SEHARI-HARI - Halo koki dapur . Kali ini Resep Membuat Masakan Sehari-hari, bukan hanya lezat , akan tetapi masakan negeri ini sangat-sangat bergizi. Diantaranya adalah Tempe, Tahu, Sayur asem dan Resep Masakan sederhana lainya. Nah , untuk itu kita akan bahas selengkapnya tentang cara membuat resep masakan sayur asem khas sunda . cara membuat masakanya di bawah ini.

Bahan bahan :

2 buah jagung manis, di potong potong besar
2 sendok makan kacang tanah
75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
2 sendok makan buah melinjo
daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
2 lembar daun salam
4 sendok makan air asam
1,5 liter air

Bumbu yang dihaluskan untuk Resep sayur :

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sendok teh terasi bakar
3 cabe merah
garam secukupnya
gula merah sisir, 1 sendok makan

Cara Membuat Sayur Asem

- Pertama Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkan jagung, melinjo dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.

- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas didihkan.

- Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo dan cabe ijo --> sampe matang.

- Masukan air asam, gula, garam dan aduklah sampai rata.

- Selesai

Bahan-bahan di atas sangat mudah untuk mendapatkannya, dan anda juga dapat menemukan bahan-bahan yang tersedia di atas di pasar terdekat. Selamat memasak dan terima kasih anda sudah melihat di RESEP MASAKAN SAYUR ASEM SEHARI-HARI kami.