» » Cara Membuat Resep Masakan Daun Katuk Masak Kuah

Cara Membuat Resep Masakan Daun Katuk Masak Kuah

Cara Membuat Resep Masakan Daun Katuk Masak Kuah
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep masakan daun katuk masak kuah caranya sebagai berikut.

Bahan:
  • 1 ikat (110 gram) daun katuk, disiangi
  • 150 gram labu siam, dipotong kotak
  • 100 gram jagung pupil
  • 100 gram daging tetelan
  • 1.500 ml air
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, dipotong bulat tipis
  • 2 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat:

  • Rebus air dan daging tetelan sampai empuk. 
  • Tambahkan bawang putih bawang merah, cabai merah besar, air asam, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  • Masukkan jagung pipil dan labu siam. Masak sampai matang. Tambahkan daun katuk. Masak sampai mendidih dan matang.
 Untuk 5 porsi