» » Cara Membuat Resep Masakan Kenikir Siram Bumbu Kacang

Cara Membuat Resep Masakan Kenikir Siram Bumbu Kacang

Cara Membuat Resep Masakan Kenikir Siram Bumbu Kacang
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep masakan kenikir siram bumbu kacang caranya sebagai berikut.

Bahan:
  • 5 ikat (400 gram) kenikir, disiangi, direbus
  • 200 gram taoge, diseduh
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan gula merah sisir
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 2 cm kencur
  • 50 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
Cara Mebuat:
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
  • Masukkan garam, gula merah, dan air. Masak sampai matang dan kental.
  • Siram ke atas sayuran. Sajikan.
 Untuk 4 porsi