» » Cara Membuat Resep Masakan Kuah Tahu Telur

Cara Membuat Resep Masakan Kuah Tahu Telur

Cara Membuat Resep Masakan Kuah Tahu Telur
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat rsep masakan kuah tehu telur caranya sebagai berikut.

Bahan:
  • 250 g tahu putih, potong dadu
  • 10 btr telur puyuh, rebus, kupas
  • 400 ml santan
  • 1 bh tomat merah, potong kasar
  • 2 lbr daun salam
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 4 lbr daun jeruk
  • 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:

  •  4 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 btr kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
Cara membuat:
  •  Tumis bumbu halus sebentar, masukkan tahu dan telur, serai, daun salam, tomat, lengkuas dan daun jeruk.
  • Masukkan santan aduk hingga mendidih dan masak hingga empuk.
  • Sajikan selagi panas dengan nasi dan bubur.