» » Cara Membuat Resep Masakan Tahu Tempe Kuah Susu Kedelai

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Tempe Kuah Susu Kedelai

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Tempe Kuah Susu Kedelai
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep masakan tahu tempe kuah susu kedelai caranya sebagai berikut.

Bahan:
  • Tahu, 2 buah, potong dadu
  • Tempe, 1 bungkus, potong segitiga
  • Cabai merah, 3 buah, belah 2 bagian
  • Cabai hijau, 3 buah. belah 2 bagian
  • susu kedelai 500 ml
  • Daun salam, 1 lembar
  • Lengkuas, 1 cm, memarkan
  • Minyak goreng, 750 ml
 Bumbu halus:

  • Bawang putih, 2 siung
  • Bawang merah, 5 butir
  • kemiri, 2 butir
  • Kunyit, 1 cm, bakar
  • Garam, secukupnya
  • Gula pasir, 1 sendok teh
Cara membuat:
  • Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe bergantian hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
  • Masukkan tahu, tempe, cabai merah dan cabai hijau
  • Tuang susu kedelai, masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
3 porsi.