» » Cara Membuat Resep Masakan Tahu Telur Saus Asam Manis

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Telur Saus Asam Manis

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Telur Saus Asam Manis
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep masakan tahu telur saus asam manis sebagai berikut.

Bahan:
  • 2 butir telur kocok
  • 50 g tahu putih, iris kotak
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
Saus:
  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm jahe, haluskan
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 ml sari tomat
  • 1 sdm tepung maizena
 Cara Membuat:

  • Campur tahu, putih telur, daun bawang, daun seledri. aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan tahan panas, kukus hingga matang. angkat, sisihkan.
  • Saus: panaskan minyak jagung, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. masukkan sari tomat dan gula pasir. tambahkan larutan maizena, masak hingga mendidih.
  • Tata tahu telur kukus di atas piring saji. siram dengan saus asam manis, sajikan.