Cara Membuat Resep Minuman Puding karamel kurma

Cara Membuat Resep Minuman Puding karamel kurma
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep minuman puding karamel kurma adalah sebagai berikut.

Bahan:
  • Gula pasir 150 gram
  • Air 3 sendok makan 
  • Santan sedang 700 ml 
  • Agar-agar 1 bungkus
  • Garam secukupnya
  • Kurma diiris tipis 100 gram
Bahan untuk lapisan:
  • Santan sedang 300 ml
  • Agar-agar 1 bungkus
  • garam secukupnya,
  • Daun pandan 1 lembar
Cara Membuat:

  •  Gula dipanaskan dalam wajan hingga hangus lalu masukkan 3 sendok makan air.
  • Masak diatas api kecil hingga gula larut
  • Karamel dituangkan ke dalam panci berisi santan, agar-agar, dan garam kemudian didihkan sambil aduk. Angkat.
  • Kurma diatur diatas dasar cetakan kemudian tuangkan adonan puding. Diamkan setengah beku.
  • Untuk buat lapisan putihnya. Semua bahannya direbus sampai mendidih.
  • Angkat lalu saring. Tuangkan di atas puding karamel. Lalu dingin kan.
  • Siap untuk disajikan.