Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan
Cara membuat resep wedang Roti kismis adalah sebagai berikut.
Bahan:
Bahan:
- Roti tawar 4 lembar, potong dadu 2 cm
- kismis 4 sdm, cincang kasar
- Air 1 liter
- Santan 1 liter
- Jahe 50 g, bakar, memarkan
- Serai 2 batang, memarkan
- Daun pandan 2 helai, simpulkan
- Gula merah 300 g
- Gula pasir 50 g
- Garam 1/2 sdt
- Panggang roti dalam oven panas hingga agak kering. Angkat, dinginkan. Sisihkan.
- Kuah: Rebus air bersama jahe, serai, pandan, gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih. Didihkan hingga agak menyusut.
- Tuangkan santan, aduk rata, masak kembali hingga mendidih. Angkat.
- Susunan potongan roti dalam mangkuk, tuangi kuah panasnya. Tambahkan kismis secukupnya,
- sajikan. Untuk 8 gelas