Cara Membuat Resep wedang Roti Kismis

Cara Membuat Resep wedang Roti Kismis
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep wedang Roti kismis adalah sebagai berikut.

Bahan:
  • Roti tawar 4 lembar, potong dadu 2 cm
  • kismis 4 sdm, cincang kasar
Bahan Kuah:
  •  Air 1 liter 
  • Santan 1 liter
  • Jahe 50 g, bakar, memarkan
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Daun pandan 2 helai, simpulkan
  • Gula merah 300 g
  • Gula pasir 50 g
  • Garam 1/2 sdt
Cara membuat:

  •  Panggang roti dalam oven panas hingga agak kering. Angkat, dinginkan. Sisihkan.
  • Kuah: Rebus air bersama jahe, serai, pandan, gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih. Didihkan hingga agak menyusut.
  • Tuangkan santan, aduk rata, masak kembali hingga mendidih. Angkat.
  • Susunan potongan roti dalam mangkuk, tuangi kuah panasnya. Tambahkan kismis secukupnya,
  • sajikan. Untuk 8 gelas