Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : MASAKAN Masakan Tradisional Resep Nasi Kuning

Resep Nasi Kuning Gurih- nasi kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia. Nasi kuning sudah cukup terkenal, sebab pada beberapa acara atau hajatan biasanya menggunakan nasi kuning sebagai tumpeng. Rasa nasi kuning yang khas bisa membuat penikmatnya ketagihan. Nasi kuning bisa disajikan dengan lauk pauk apapun sesuai dengan keinginan keluarga. Selain itu, cara membuatnya juga lebih mudah dan tidak merepotkan.

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar

Jika anda ingin membuat nasi kuning sendiri di rumah, berikut ini beberapa resep nasi kuning yang bisa anda ikuti.

1. Resep Nasi Kuning Bersantan Buatan Rumah

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Nasi kuning yang dibuat sendiri di rumah akan terasa lebih nikmat. Untuk resep nasi kuning bersantan bisa jadi salah satu nasi kuning yang anda buat. Beberapa ada yang tidak menggunakan santan, tetapi nasi kuning menggunakan santan akan jauh lebih enak. Untuk itu jika anda ingin membuat nasi kuning dengan santan, berikut ini beberapa cara membuat nasi kuning dan pelengkapnya untuk pembuatannya:

Bahan – bahan resep nasi kuning dan pelengkapnya bersantan buatan rumah

Bahan utama:
  • Beras 1.5 gelas, cuci sampai bersih
  • Bahan untuk bumu rebus:
  • Santan bubuk 1 sachet
  • Kunyit bubuk 1 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Merica ½ sdt
  • Laos 2 cm, memarkan
  • Serai 1 batang, ikat
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Daun salam 1 lembar
  • Daun pandan 1 lembar
  • Mentega 1 sdm
Bahan tambahan:
  • Bawang putih goreng 2 sdm, jika anda suka
  • Ayam goreng
  • Telur dadar
  • Oseng tahu
  • Serundeng
  • Timun

Cara membuat resep nasi kuning bersantan buatan rumah

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep nasi kuning enak. Berikut ini langkah yang bisa anda gunakan:
  1. Pertama, anda bisa melarutkan 300 ml air dengan bumbu rebus. Kemudian aduk rata.
  2. Setelah itu anda bisa merebusnya dengan menggunakan api sedang, jangan lupa untuk tetap diaduk perlahan. Setelah sedikit bergelembung anda bisa mematikan kompor dan masukkan mentega.
  3. Untuk beras yang sudah dicuci bersih anda bisa menungkannya pada semua bumbu yang direbus tadi. Lalu aduk lagi dan tambahkan adir sesuai dengan takaran beras.
  4. Masak beras pada magic com dan tunggu sampai matang.
  5. Jika sudah matang anda bisa memasukkan bawang putih goreng dan aduk lagi, kemudian tutup. Biarkan sekitar 15 menit, setelah itu nasi dapat dihidangkan.

Cara menyajikan resep nasi kuning bersantan buatan rumah

Setelah matang, anda bisa menata nasi kuning pada piring sesuai dengan porsi. Berikan tambahan ayam goreng, telur dadar, kemudian serundeng, dan juga mentimun. Hias secantik mungkin. Nasi kuning rumahan sudah siap dinikmati.

2. Resep nasi kuning rice cooker

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Jika orang jaman dahulu ingin membuat nasi kuning harus memasaknya pada tungku. Tetapi sekarang sudah tidak perlu lagi, anda bisa memasaknya menggunakan rice cooker. Bagaimana cara memasak resep nasi kuning rice cooker? Berikut ini beberapa caranya:

Bahan – bahan resep nasi kuning rice cooker

Bahan utama:
  • Beras 3 cup
  • Santan kara insatan 2 bungkus
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Lengkuas 1 jempol, memarkan
  • Jahe 1 jempol, memarkan
Bumbu nasi kuning rice cooker halus:
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Ruas 1 kunyit
  • Bahan pelengkap:
  • Ayam
  • Perkedel kentang
  • Telur dadar
  • Mentimun

Cara membuat resep nasi kuning rice cooker

Setelah semua bahan sudah terkumpulkan, anda bisa langsung membuat resep nasi kuning komplit. Berikut ini beberapa langkah yang bisa anda ikuti:
  1. Cuci beras sampai bersih. Kemudian sisihkan.
  2. Setelah itu, siapkan bumbu dan blender bawang putih, bawang merah, dan juga kunyit. Tumis sampai keluar bau harum, kemudian anda bisa memasukkan jahe, lengkuas, garam dan juga beberapa daun – daunan. Tambahkan air dan santan aduk sampai rata.
  3. Selanjutnya, tuangkan air santan yang sudah dicampurkan dengan bumbu ke magicom yang sudah ada berasnya. Ukur sampai air dua kali tinggi beras, jika kurang tinggi anda bisa menambahkan airnya.
  4. Masak sampai matang.

Cara menyajikan resep nasi kuning dengan rice cooker

Setelah nasi matang, anda bisa mengambil nasi kuning secupnya kemudian cetak rapi pada piring. Pada samping piring berikan ayam, perkedel, dan juga telur dadar. Sebelahnya lagi tata timun agar terlihat lebih cantik. Nasi kuning sudah bisa dinikmati dengan keluarga anda.

3. Resep nasi kuning mentega

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Pernah masak nasi kuning mentega? Salah satu resep nasi kuning tumpeng dengan menggunakan mentega ini juga tidak kalah nikmat rasanya. Bagi anda yang suka sekali dengan masakan mentega mungkin nasi kuning mentaga ini bisa jadi salah satu makanan favorit anda. Untuk membuatnya juga tidak sulit dan tidak jauh berbeda, berikut ini beberapa caranya:

Bahan – bahan resep nasi kuning mentega

Bahan utama:
  • Beras 1 kg
  • Santan 600 ml
  • Jahe 10 cm, memarkan
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Kunyit parut 50 gram, diambil sarinya
  • Daun jeruk 5 lembar
  • Garam 2 sdm
  • Margarin 8 sdm
  • Jeruk nipis 2 buah, diambil sarinya saja
  • Bahan pelengkap Resep nasi kuning jawa :
  • Serundeng kelapa
  • Tumis kacang panjang
  • Ikan goreng
  • Telur rebus
  • Sambal pedas
  • Bawang goreng

Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Mentega

Setelah semua bahan lengkap terkumpulkan, anda bisa memulai untuk memasaknya. Berikut ini resep nasi kuning spesial yang bisa diikuti:
  1. Pertama, anda bisa mencuci beras. Sisihkan.
  2. Lalu panaskan dengan santan. Berikan tambahan jahe, serai, dan adun jeruk hingga menjadi agak berminyak.
  3. Setelah itu anda bisa memasukan beras, garam, dan sari kunyit. Aduk sampai airnya mongering tetapi jangan berhenti mengaduk sebab nanti jadi berkerak jika tidak diaduk.
  4. Setelah itu, siapkan panci pengukus dan kukus nasi kuning hingga matang.
  5. Jika matang dan masih panas anda bisa memasukkan mentega kemudian aduk merata dan berikan air persaaan jeruk nipis agar warnanya menjadi mengkilat.

Cara menyajikan resep nasi kuning mentega

Setelah matang dan diberikan mentega, anda bsia menyajikannya di piring. Kemudian berikan bahan pelengkap dengan menatanya agar lebih cantik. Nasi kuning sudah bisa dinikmati bersama keluarga anda.

4. Resep nasi kuning dengan magic com

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Membuat nasi kuning saat ini bukan hal yang sulit lagi, sebab anda sudah bisa membuatnya dengan bantuan magic com. Rasa yang dihasilkan juga tidak kalah nikmatnya, jika begitu anda bisa membaut nasi kuning sering – sering karena caranya yang semakin mudah dengan bantuan magic com. Berikut ini resep nasi kuning dengan bantuan magicom yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep nasi kuning praktis pakai magic com

Bahan utama:
  • Beras 1 liter
  • Sanatan 2 gelas
  • Kunyit 3 ruas
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 1 siung
  • Garam secukupnya
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Daun pandan 2 lembar
  • Air secukupnya

Cara Memasak Nasi Kuning Praktis Dengan Magic Com

Setelah semua bahan sudah lengkap terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini resep nasi kuning sederhana yang bisa anda ikuti:
  1. Pertama, anda bisa mencuci beras kemudian letakkan pada magic com. Tambahkan santan di dalamnya.
  2. Sementara itu, haluskan kunyit, bawang putih, dan bawang merah. Masukkan dalam beras yang di dalam magic com.
  3. Tambahkan garam, daun salam, daun jeruk, serai, dan daun pandan.
  4. Jika air yang digunakan untuk memasak beras kurang, maka anda bisa menambahkan air secukupnya.
  5. Masak beras seperti menanak nasi biasanya. Tunggu sampai beras jadi tanak dan jangan lupa untuk mengaduknya sesekali.

Cara menyajikan resep nasi kuning dengan magic com

Setelah matang, ada bisa mencetak nasi pada piring cantik. Kemudian tambahkan bahan pelengkap yang sudah ditata rapi misalnya seperti ayam goreng, bihun tumis, perkedel kentang, dan bebreapa lauk pauk yang anda suka. Sajikan dengan minuman segar untuk keluarga anda.

5. Resep nasi kuning sederhana buatan sendiri

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Sekalipun masakan nasi kuning anda sederhana, yang penting anda sudah bisa membuatnya sendiri akan jadi hal yang menyenangkan. Siapa tahu nasi kuning yang anda buat di rumah bisa jadi makanan yang disukai keluarga anda. Untuk membuatnya berikut ini resep nasi kuning tumpeng khas Betawi yang bisa anda gunakan:

Bahan – bahan resep nasi kuning sederhana buatan sendiri

Bahan utama:
  • Beras 300 gram
  • Bawang putih 2 siung
  • Kunyit 2 cm
  • Lengkuas 2 ruas
  • Jahe 1 ruas
  • Serai 1 batang
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Daun pandan 1 lembar
  • Kayu manis 3 cm
  • Cengkeh 2 buah
  • Santan bubuk 2 bungkus
  • Garam ½ sdm
  • Air secukupnya

Cara membuat nasi kuning untuk ulang tahun sederhana buatan sendiri

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membautnya. Berikut ini beberapa langkah untuk resep nasi kuning yang dapat anda gunakan:
  1. Pertama, anda bisa menghaluskan bawang putih dan kunyit. Kemudian memarkan lengkuas, jahe, dan juga serai.
  2. Jika sudah anda bisa mencuci beras dan masukkan ke dalam rice cooker. Berikan tambahan air seperti masak nasi biasanya.
  3. Kemudian, masukkan semua bumbu ke dalam rice cooker. Aduk sampai rata dan masak hingga menjadi matang.
  4. Setelah matang, anda bisa menambahkan bawang putih goreng dan aduk sampai rata. Setelah itu andamengetes rasanya, jika memang kurang garam anda bisa menambahkannya saat kondisi masih panas.

Cara menyajikan resep nasi kuning sederhana buatan sendiri

Jika sudah matang dan rasa sudah pas, anda bsia menatanya pada pring dengan rapi. Kemudian berikan beberapa lauk pauk dan mentimun sebagai tambahan pelengkapnya. Nasi kuning buatan anda sendiri sudah bisa dinikmati di rumah bersama keluarga.

6. Resep Nasi Kuning Enak Dan Wangi

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Nasi kuning yang memiliki bau khas biasanya lebih memiliki rasa yang lebih enak. Untuk membuat nasi kuning dengan bau yang sedap dan rasa yang enak, berikut ini resep nasi kuning khas banjar balik papan yang bisa anda jadikan patokan:

Bahan – bahan resep nasi kuning enak dan wangi

Bahan utama:
  • Beras 3 cup, dapat anda cuci bersih
  • Santan kara 200 ml
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Daun salam 3 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Kunyit 7 cm, parut dan ambil sarinya
  • Garam 1 sdm
  • Air secukupnya

Cara memasak resep nasi kuning enak dan wangi

Setelah semua bahan sudah lengkap, anda bisa mulai untuk membuatnya. Resep nasi kuning komplit bisa jadi langkah untuk membuatnya, seperti berikut ini:
  1. Pertama, anda bisa mencuci bersih beras kemudian tiriskan. Tuangkan ke dalam panci untuk beras, serai, daun salam, daun jeruk, garam, sari kunyit dan juga santan. Setelah itu anda bisa menuangkan air sesuai takaran beras. Aron beras dengan menggunakan api sedang, aduk – aduk sampai santan menyusut kemudian matikan apinya.
  2. Jika sudah, anda bisa memasukkannya pada rice cooker dan matang sampai nasi jadi matang. Tunggu 15 menit ketika sudah matang, agar nasi kuning lebih tanak.
  3. Jika sudah matang, anda bisa menyajikannya.

Cara menyajikan resep nasi kuning enak dan wangi

Setelah matang, anda bisa mencetakkanya pada piring. Kemudian berikan lauk pauk dan beberapa lalapan. Misalnya saja mentimun dan kemangi agar terlihat lebih cantik juga. Nasi kuning sudah bisa dinikmati dengan keluarga anda. Baca juga resep masakan ini: Bumbu Rendang Daging Sapi, Ayam Sepesial Kering Dan Kuah Khas Padang Dan Jawa.

7. Resep nasi kuning yang simple

Resep Nasi Kuning Gurih Spesial Enak Komplit Tumpeng Khas Betawi Dan Banjar
Memasak nasi kuning sebenarnya bukan hal yang sulit. Sekalipun bahan yang digunakan terlihat begitu banyak, tetapi cara membuatnya sangat simple. Untuk membuat nasi kuning biasanya ketika sedang ada hajatan atau sedang ada acara. Jika anda belum pernah mencoba untuk membuat nasi kuning, berikut ini resep nasi kuning yang bisa anda ikuti caranya:

Bahan – bahan resep nasi kuning yang simple

Bahan utama:
  • Beras 3 cup
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Kunyit 3 ruas
  • Daun salam 4 lembar
  • Lengkuas 2 ruas
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Serai 1 batang
  • Kelapa parut ½ butir
  • Garam
  • Penyedap rasa

Cara membuat resep nasi kuning yang simple

Setelah semua bahan terkumpulkan dan lengkap, anda bisa memulai untuk membuatnya. Berikut ini resep nasi kuning sederhana yang bisa anda jadikan patokan untuk membuat nasi kuning yang simple tapi enak:
  1. Pertama, anda bisa menghaluskan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, dan juga kunyit. Untuk menghaluskannya anda bisa menggunakan blender atau diuleg.
  2. Setelah itu, peras santan dari kelapa parut.
  3. Jika sudah, anda bisa menumis bumbu halus sampai keluar bau wanginya. Tambahkan santan, lengkuas, daun salam, serai, dan juga daun jeruk. Aduk sampai mendidih dan tidak pecah. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jangan lupa untuk mencoba rasanya, jika ada yang kurang, anda bisa menambahkan garam atau penyedap rasa.
  4. Cuci beras sampai matang, kemudian masukkan santan yang matang tadi. Pastikan santan sesuai dengan takaran beras, jika masih kurang anda bisa menambahkan air. Jangan sampai beras kekurangan air. Masak menggunakan magic com agar lebih mudah. Tunggu sampai matang.
  5. Jika sudah matang diamkan dulu selama 15 menit agar lebih tanak. Kemudian sajikan.

Cara menyajikan resep nasi kuning yang simple

Setelah matang, anda sudah bisa mencetak nasi pada piring yang cantik. Kemudian berikan ikan seperti ayam, perkedel kentang, telur, atau ikan goreng. Jangan lupa untuk memberikan lalapan seperti timun dan kemangi agar terlihat lebih segar. Sajikan bersama sambel dan juga air minum dingin agar lebih nikmat. Saatnya menikmati nasi kuning bersama keluarga anda.

Itulah beberapa resep nasi kuning yang enak bisa anda coba di rumah dari kami Resep2masakan . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.