Cara Membuat Resep Masakan Sup Susu Kedelai

Cara Membuat Resep Masakan Sup Susu Kedelai
Di Posting Oleh : NAMA BLOG ANDA (NAMA ANDA)
Kategori : Tips&Panduan

Cara membuat resep masakan sup susu kedelai adalah sebagai berikut.

Bahan:
  • Wortel, 1 buah, potong dadu 1 cm, rebus
  • Kapri, 15 buah, potong dua bagian, rebus
  • Jagung manis pipil, 5 sendok makan, rebus
  • Tepung maizena, 2 sendok makan, larutkan dengan sedikit air
  • Susu kedelai, 750 ml
  • Seledri, 2 tangkai, cincang halus
  • Margarin, 2 sendok makan
Bumbu:

  • Bawang putih, 3 siung, cincang
  • Bawang bombay, 1/2 buah, cincang
  • Kaldu ayam bubuk, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya
  • Gula pasir, secukupnya
  • Merica bubuk, 1 sendok teh
Cara Membuat:
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Tuang susu kedelai, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
  • Masukkan wortel, kapri, jagung manis dan bumbu lainnya. Aduk rata.
  • Tuang larutan maizena, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
  • Tuang sup dalam mangkuk saji, taburi bagian atasnya dengan seledri cincang.
  • Sajikan hangat
 Untuk 3 porsi